Serbia mbetet pa qumësht, bëhuni gati për rritje zinxhir të çmimeve

“Është sekret i hapur që qumësht nuk ka, dhe ajo që është edhe më shkatërruese është se nuk ka ku të importohet nga Evropa, të rinjtë nuk do të merren me blegtori. Tani po fillojmë të bëjmë silazh, s’kemi me kë të punojmë hajde ta bëjmë, as punëtorë nuk gjejmë”, kështu shpjegon situatën me qumështin në vendin tone prodhuesit. Historia e tij, si dhe pohimet e ekspertëve të fushës së agro-ekonomisë, bëjnë të ditur – do të ketë mungesë të qumështit vendas dhe bëhuni gati për rritje zinxhir të çmimeve të të gjitha produkteve të qumështit.

Fakti që nuk ka ferma të reja apo që merren me qumështore dëshmon edhe për katastrofën në prodhimin e qumështit në Serbi.

Prodhuesit qumështit thonë se u detyruan të zvogëlojë fermën e lopëve, pasi gjithçka u shtrenjtua, duke filluar nga lënda e parë e deri te karburanti.

“Ne kemi pak më shumë se pesëdhjetë krerë, dhe kemi pasur mbi shtatëdhjetë.” Qumështin e dorëzojmë me çmim prej 58 dinarë për litër, dhe kemi shumë lopë të thata, kemi pasur fat të keq, shpresoj se do të dalim prej tyre”.

Shumë ferma janë mbyllur, disa njerëz kanë reduktuar numrin e bagëtive, pra është një vdekje e pandalshme e blegtorisë.

Do të ketë përsëri misër për të korrur, por thatësira ka bërë të vetën. Ka ulur rendimentin e jonxhës dhe ushqimin e trashë. Fatmirësisht ditët e mëparshme ka pasur pak shi, ndoshta jonxha do të shërohu.

Ata kujtojnë se çmimi i qumështit është rritur pak, por përfaqësuesit e shtetit janë pajtuar që një kilogram luledielli kushton 73 dinarë, gjë që e bën prodhimin e tyre më të shtrenjtë.

Njerëzit nuk mund të punojnë për asgjë. Mielli i lulediellit, i cili përdoret për të ushqyer ripërtypësit, është shumë i shtrenjtë. Soja është shumë e shtrenjtë. Për të mos përmendur mbjelljen e misrit, plehrave dhe karburantit. E gjitha është shumë për këtë lloj e punës

Fatkeqësia vazhdon prej kohësh

Blegtoria ka qenë në krizë prej kohësh, tha analisti agro-ekonomik Milan Prostran.

Sipas tij, Serbia në përgjithësi ka reduktuar numrin e bagëtive (lopëve) që nga vitet shtatëdhjetë të shekullit të kaluar. “Në vitin 1975 kemi pasur 2.2 milionë lopë qumështore dhe tani ky numër është nën tetëqind mijë, prandaj blegtoria është në një krizë të madhe dhe rënia e numrit të lopëve qumështore ka rezultuar në uljen e prodhimit të përgjithshëm të qumështit. “ tha ai, duke kujtuar se gjendja e vërtetë e fytit do të dihet pas regjistrimit të sivjetshëm të ekonomive bujqësore dhe fermave. Megjithatë, Prostran vëren se ka importe, kështu që nevojat në treg janë të balancuara.

“Shteti ndërmori diçka, dha subvencione, problemi më i madh për ne është se blegtoria qumështore, si dhe blegtoria e përgjithshme, ishte e përqendruar në familjet rurale, mbi 90% e numrit të përgjithshëm të të cilave janë duke u mbyllur”, theksoi Prostran.

Megjithatë, shteti ka premtuar se do të importojë qumësht pluhur për rezervat mallrash.

“Nëse ka mungesë të qumështit të prodhuar në vend, zinxhirët e mëdhenj tregtarë do ta importojnë këtë ushqim bazë. Importuesit gjithmonë ia dalin mirë. Në atë rast pritet rritje e çmimeve dhe do të shohim se kush do ta paguajë”, përfundon Prostran.