Turshitë reduktojnë stresin dhe përmirësojnë gjumin

Ju mund të jeni të vetëdijshëm për faktin se ka ushqime që mund t’ju prishin gjumin. Ka edhe ushqime që duhet të shmangni kur jeni të stresuar. Nga ana tjetër, një studim i ri zbuloi se ngrënia e një “dietë psikobiotike” jo vetëm që mund të reduktojë stresin, por edhe t’ju ndihmojë të flini më mirë.

Një studim i tetorit 2022 i publikuar në Molecular Psychiatry përfshiu 45 të rritur midis moshës 18 dhe 59 vjeç, të cilët normalisht konsumonin një dietë me fibra të ulët.

Studiuesit nga APC Microbiome Ireland në University College Cork i ndanë pjesëmarrësit në dy grupe të cilët u udhëzuan të ndiqnin dieta të ndryshme. I pari kaloi në një dietë që ndiqte një skemë piramidale. Një grupi tjetër iu kërkua të hante një “dietë psikobiotike” që përfshinte një sasi të madhe ushqimesh prebiotike dhe të fermentuara. Dr. John Cryan, autori kryesor i studimit, thotë se ekipi i tij hulumtues shpiku frazën “dietë psikobiotike” për t’iu referuar “ndërhyrjeve të synuara nga mikrobiota që mbështesin shëndetin mendor”.

Një grup tjetër u udhëzua në mënyrë specifike të ndiqte një menu ditore që përfshinte 2 deri në 3 porcione ushqimesh të fermentuara (si lakër turshi, kefir ose turshi), 5 deri në 8 racione drithëra të plota dhe 6 deri në 8 racione frutash dhe perimesh të pasura. në fibrat prebiotike (duke përfshirë mollët, bananet, lakrën, preshin dhe qepët). Atyre iu kërkua gjithashtu të hanin 3 deri në 4 racione bishtajore çdo javë.

Rezultatet treguan se ndërsa të dy grupet panë përmirësime në gjumë, pjesëmarrësit që hëngrën dietë psikobiotike gjithashtu përjetuan një reduktim në sasinë dhe intensitetin e stresit që mund të kenë qenë në atë kohë. Përveç kësaj, niveli i stresit të perceptuar zvogëlohej sa më shumë pjesëmarrësi ndiqte dietën psikobiotike.