A pini kafe? Atëherë ky hulumtim do t’ju gëzojë

Një nivel më i lartë i kafeinës në gjak redukton rrezikun e diabetit dhe obezitetit, sipas hulumtimit të fundit të kryer nga një ekip studiuesish nga Instituti Karolinska në Suedi.

Ekipi i udhëhequr nga Susan Larson arriti në përfundimin se nivelet e larta të kafeinës në gjak mund të zvogëlojnë yndyrën e trupit të një personi dhe rrezikun e diabetit të tipit 2, i cili lidhet me plakjen dhe disa zakone të jetesës, raporton Pais. Autorët e hulumtimit theksojnë se nuk janë kryer prova klinike të kontrolluara, të cilat janë shumë të shtrenjta dhe komplekse për t’u kryer, me të cilat mund të përcaktohet shkaku, përkatësisht ndikimi i kafeinës në zhvillimin e diabetit apo sëmundjeve kardiovaskulare.

Shkencëtarët përdorën një metodë të re, të njohur si randomizimi Mendelian (një provë klinike e kontrolluar), e cila përdor variacionin gjenetik me një funksion të njohur për të vlerësuar efektin shkakësor të faktorëve të rrezikut. Në këtë rast, ata analizuan gjenet CIP1A2 dhe AHR, të cilat përcaktojnë shpejtësinë me të cilën trupi ynë përpunon kafeinën, në një kampion prej 10,000 personash.

Njerëzit me variante gjenetike që bëjnë që kafeina të qëndrojë më gjatë në gjak priren të pinë më pak kafe, sepse ndihen të stimuluar më gjatë, por kanë përqendrime më të larta të kafeinës në plazmën e tyre të gjakut. Megjithatë, efekti i vërejtur nuk është mjaft i madh në vetvete për të konsideruar pirjen e kafesë për të parandaluar diabetin.

Duke përdorur këtë qasje, e cila tenton të ndajë efektin e kafeinës në gjak mbi obezitetin ose diabetin nga faktorë të tjerë që lidhen me konsumimin e kafesë, u vu re se njerëzit me variante gjenetike që ngadalësojnë përpunimin e kafeinës dhe favorizojnë praninë e saj më të madhe në gjak. kishte një indeks më të ulët të masës trupore dhe një përqindje më të ulët të yndyrave.

Arsyeja kryesore për uljen e rrezikut të diabetit, të cilit i atribuohet 43 për qind e efektit, është humbja e peshës, e shkaktuar, ndër të tjera, nga aftësia e tij për të shpejtuar metabolizmin dhe për të ulur oreksin.

Autorët e studimit, të publikuar në revistën BMJ Medicine, besojnë se, duke pasur parasysh rezultatet e tyre, do të ishte interesante të kryheshin prova të rastësishme për të parë nëse pijet me kafeinë dhe pa kalori mund të luajnë një rol në reduktimin e rrezikut të obezitetit dhe të tipit 2. diabeti, diabeti. Siç u tha, rezultatet e hulumtimit janë në përputhje me rezultatet e shumë studimeve vëzhguese që kanë parë një lidhje midis konsumit të kafesë dhe një rreziku më të ulët të diabetit për dekada të tëra.

Në vitin 2018, Larson publikoi një tekst në të cilin vlerësonte se me çdo filxhan kafeje me kafeinë të pirë çdo ditë, rreziku i zhvillimit të diabetit zvogëlohet me shtatë për qind.

Një studim tjetër i kryer nga shkencëtarët e Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH) në vitin 2017 llogariti se tre kafe në ditë reduktonin vdekshmërinë e parakohshme me 8 deri në 18 për qind. Megjithatë, shton ai, pavarësisht rezultateve të shumta pozitive, këto studime nuk ofrojnë prova të qëndrueshme për këtë.

Konkretisht, OBSH e renditi kafenë si një kancerogjen të mundshëm në vitin 1991 dhe e ndryshoi vendimin vite më vonë kur u zbulua se incidenca më e lartë e kancerit në mesin e fermerëve të kafesë mund të shpjegohej me zakone të tjera të lidhura, siç është cigarja që ndonjëherë shkon me kafe.