Nëse nuk i zvogëloni këto gjëra në dietën tuaj sa më shpejt që të jetë e mundur, do ta shkurtoni jetën tuaj të paktën me pesë vjet

Edhe pse sot kemi shumë ushqime në dispozicion në çdo kohë të vitit, gjë që nuk ka ndodhur me brezat e të parëve tanë, shumë prej nesh nuk kanë shumë kohë dhe energji për t’u marrë me dietën tonë ashtu siç do të donim. Por jo siç duhet, pra siç na këshillojnë mjekët dhe dietologët.

Nga njëra anë, “mëkatet e vogla” të herëpashershme, veçanërisht ato që bëjmë kur pushojmë me pushime, me shumë mundësi nuk do të shkaktojnë ndonjë dëm të madh në trupin tonë, përveç shqetësimeve të lehta të herëpashershme. Megjithatë, nëse zgjedhjet tona të këqija ushqimore bëhen një zakon i përhershëm, me kalimin e kohës kjo mund të ketë efekte serioze negative në shëndetin tonë dhe madje të shkurtojë jetën tonë me pesë, dhjetë ose më shumë vjet.

Kjo është arsyeja pse pikërisht tani, ndërsa është verë dhe ka gjithçka, është momenti i duhur për të rishikuar menunë tonë, por edhe zakone të tjera të dëmshme dhe për të hequr nga jeta gjithçka që mund të na krijojë probleme afatgjata ose të paktën të gjejmë alternativa që janë më pak. të dëmshme për shëndetin tonë.

Edhe pse është shumë i shijshëm dhe praktik, ushqimi i shpejtë është plot me yndyra të ngopura, yndyrna trans, kripë, sheqer, aditivë të ndryshëm artificialë dhe konservues. Në të njëjtën kohë, ai përmban një numër të lartë kalorish dhe është i varfër në lëndë ushqyese si vitamina, minerale dhe fibra. Krahas vakteve klasike të “fast food” nga restorantet e rrugës – si pica, xhiros, hamburgerë, patate të skuqura, sanduiçe etj., ushqimi i shpejtë përfshin edhe ushqime të ndryshme si patate të skuqura, pije të gazuara, mish të kuruar, por edhe “gati” ushqim i konservuar ose i ngrirë, i cili duhet vetëm të ngrohet për të qenë gati.

Konsumimi i tepërt i ushqimit të shpejtë mund të çojë në obezitet, presion të lartë të gjakut dhe kolesterol të keq, i cili është vetëm një prelud i sëmundjeve kardiovaskulare, diabetit, problemeve me tretjen dhe shumë probleme të tjera shëndetësore. Prandaj, përpiquni të reduktoni marrjen e tij sa më shumë që të jetë e mundur dhe preferoni të zgjidhni ushqimet e bëra nga përbërës natyralë dhe të freskët. Megjithëse shumë prej këtyre pjatave kërkojnë më shumë kohë për t’u përgatitur, me kalimin e kohës do të mësoni të shijoni procesin e përgatitjes së tyre, veçanërisht kur e dini se çdo vakt më i shëndetshëm që hani redukton rrezikun për t’u sëmurë në të ardhmen dhe mund t’ju zgjasë jetën.

Nuk është ushqim, por padyshim që shkurton jetën
Ushqimi i dobët nuk është i vetmi faktor që mund të shkurtojë jetëgjatësinë tonë. Mungesa e aktivitetit fizik shoqërohet edhe me shumë probleme shëndetësore, ashtu si konsumimi i tepërt i alkoolit apo cigareve tradicionale. Shkenca ka treguar se aktiviteti i rregullt dhe i moderuar, si ecja e shpejtë ose stërvitja e lehtë, për të paktën 150 minuta në javë, mund të rrisë jetëgjatësinë me rreth 7 vjet në krahasim me mungesën fare të ushtrimeve. Sa i përket alkoolit, në sasi të moderuar mund të ketë përfitime të caktuara shëndetësore për disa njerëz, por çdo lloj teprimi është rrezik për zhvillimin e sëmundjeve të mëlçisë, sëmundjeve të zemrës, depresionit dhe problemeve të tjera të shumta shëndetësore dhe psiko-sociale.

Megjithatë, kur bëhet fjalë për cigaret klasike, nuk ka absolutisht asnjë justifikim për konsumimin e tyre. Tymi i prodhuar nga djegia e duhanit shkakton dëme të mëdha jo vetëm për personin që pi duhan, por edhe për të gjithë rreth tij. Për më tepër, jetëgjatësia e duhanpirësve është mesatarisht të paktën dhjetë vjet më e shkurtër se ajo e atyre që nuk kanë ndezur kurrë një cigare. Megjithatë, nëse cigaret lihen në kohë, rreziku i të ashtuquajturave sëmundje të pirjes së duhanit mund të reduktohet. Prandaj, ose përpiquni ta hiqni plotësisht këtë ves të keq, që është një problem djegës, ose të paktën të gjeni alternativa më pak të dëmshme për shëndetin, të cilat nuk e djegin duhanin, por vetëm e ngrohin atë.

Ëmbëlsirat
Të hash diçka të ëmbël herë pas here është mirë, por konsumimi i tepërt i ëmbëlsirave, si çokollata, biskota, ëmbëlsira, karamele, akullore, pije të gazuara dhe çdo gjë tjetër që përmban sheqer të bardhë të rafinuar mund të çojë në probleme serioze shëndetësore. Ato përmbajnë gjithashtu një minimum lëndësh ushqyese dhe kënaqja e tepërt ndaj sasive të mëdha të ëmbëlsirave nuk është vetëm një rrezik për shëndetin, por edhe për linjën tonë.

Një konsum i lartë i sheqernave të rafinuara shoqërohet më shpesh me obezitetin, diabetin e tipit 2, sëmundjet e zemrës, prishjen e dhëmbëve dhe sëmundje të tjera kronike. Për të plotësuar nevojën tonë për ëmbëlsirat, nuk do të ishte ide e keqe të merrnim parasysh alternativat që janë më pak të dëmshme për metabolizmin, si mjalti, frutat ose llojet më komplekse të karbohidrateve, të cilat shpërbëhen ngadalë në trup, si p.sh. si perime, fruta, bishtajore ose drithëra të plota dhe në vend të pijeve të gazuara, duhet të zgjedhim gjithmonë ujë, çajra ose lëngje frutash natyrale pa sheqer të shtuar.

Yndyrna trans dhe yndyrna të ngopura
Nëse konsumohen në sasi të tepërt, ushqimet e pasura me yndyrna të ngopura (gjalpë, mish i kuq ose më i yndyrshëm i shpendëve, vaj kokosi dhe palme, produkte qumështi me yndyrë të plotë), dhe veçanërisht ato të pasura me yndyrna trans (margarinë, ushqime të skuqura, ushqime të skuqura, krofa, pasta të freskëta dhe të ngrira), ushqimet e përgatitura në vaj…) mund të kenë një efekt shumë negativ në shëndetin tonë.

Përveç inkurajimit të shfaqjes së proceseve inflamatore në trup, yndyrnat trans dhe të ngopura rrisin nivelin e kolesterolit të keq (LDL) dhe ulin nivelin e kolesterolit të mirë (LDL), gjë që rrit rrezikun e aterosklerozës, domethënë akumulimin të depozitave yndyrore në muret e arterieve, dhe në këtë mënyrë dhe sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, që përfshin një rrezik më të lartë për atak në zemër ose goditje në tru. Në vend të kësaj, ato duhet të zëvendësohen sa më shpesh të jetë e mundur me yndyrna alternative, më pak të dëmshme, si ato që gjenden te arrat, avokadot, vaji i ullirit dhe peshku.

Në përgjithësi, marrja e zgjedhjeve më të mira mund të kontribuojë ndjeshëm në shëndetin dhe jetëgjatësinë tonë të përgjithshme. Ndryshimet në zakonet e jetesës nuk duhet të jenë radikale, të papritura dhe rraskapitëse. Do të jetë e mjaftueshme që gradualisht të filloni të futni alternativa më pak të dëmshme dhe të jeni të durueshëm. Bëni gjënë e duhur për shëndetin tuaj dhe zgjasni jetën tuaj me të paktën pesë vjet të çmuar. E ardhmja juaj varet nga vendimet që merrni sot – trupi juaj do t’ju falënderojë dhe do të jeni në gjendje të shijoni një të ardhme të gjatë dhe cilësore.