Keqkuptimet më të zakonshme për konsumimin e frutave

Shumë prej nesh e dinë që frutat sjellin përfitime të shumta shëndetësore, por në të njëjtën kohë, gjatë jetës mund të dëgjojmë shumë “rregulla” në lidhje me mënyrën se si duhet t’i hamë.

Disa besojnë se mund të çojë në obezitet ose se duhet ta hamë vetëm me stomakun bosh. A janë vërtet të vërteta disa nga mitet më të njohura apo mund t’i shijojmë këto fruta të ëmbla pa u shqetësuar?

Frutat duhet të konsumohen çdo ditë dhe të shijojmë përfitimet që sjellin, si dhe shijen e ëmbël. Megjithatë, kjo përvojë mund të na shkatërrohet nga disa “rregulla” që mund t’i dëgjonim nga burime të ndryshme gjatë jetës, por a mund të mbështetemi vërtet në to? Këto janë disa nga mitet më të njohura rreth ngrënies së frutave:

Miti 1 – Gjithmonë me stomakun bosh
Një nga “rregullat” më të zakonshme që kemi dëgjuar kur bëhet fjalë për të ngrënë fruta është se ne duhet ta hamë gjithmonë para vaktit (kryesisht para mëngjesit), sepse vetëm kështu mund të marrim efektet më të mira dhe të parandalojmë uljen e vlerat ushqyese të frutave.

Mirëpo, sipas portalit “Heltline”, ky pretendim nuk është aspak i vërtetë dhe nuk ka asnjë provë shkencore që mund ta vërtetojë atë, por frutat mund të jenë edhe një ëmbëlsirë për ne, sepse trupi i njeriut ka evoluar mjaftueshëm dhe mund të “ekstraktojë maksimalisht. “Të gjithë lëndët ushqyese nga ushqimi, pavarësisht nëse i konsumojmë me stomak bosh apo plot.

Miti 2 – Efekti në tretje
Një tjetër “arsye” pse nuk duhet të “përziejmë” frutat me ushqime të tjera, është sepse mund të na shqetësojnë sistemin tretës, të çojnë në fryrje dhe ndjesi të ngjashme të pakëndshme. Është e vërtetë që fibra në fruta mund të ngadalësojë përkohësisht tretjen, por nuk duhet të shkaktojë fryrje të mëdha, të përziera dhe shqetësime të tjera. Nëse kjo ka ndodhur, atëherë ka më shumë gjasa që ne ta kemi ngrënë ose të na shqetësojë ndonjë ushqim tjetër.

Miti 3 – “Zgjimi” i organizmit
Shumë burime online dhe influencues të Wellness pohojnë se është mirë të konsumoni fruta në mëngjes për të “zgjuar” sistemin tretës dhe për ta “përgatitur” për punë, por ky besim nuk është vërtetuar shkencërisht. Për më tepër, sistemi ynë tretës funksionon pa marrë parasysh se kur hamë, qoftë në mëngjes apo në mbrëmje. Me kusht që të jemi të shëndetshëm, gjithmonë mund të marrim përfitime kur konsumojmë fruta.

Miti 4 – Aspak pasdite dhe në mbrëmje për shkak të rënies në peshë
Një dietë e njohur, e quajtur “17 Ditët”, thotë se duhet të shmangim ngrënien e frutave pas orës 14:00. Përndryshe, frutat dhe çdo lloj karbohidratesh do të rrisin ndjeshëm nivelin e sheqerit në gjak, të cilin trupi nuk do të jetë në gjendje ta stabilizojë para gjumit, gjë që më pas do të çonte në shtim në peshë. Sipas logjikës së mësipërme, atëherë duhet të shmangim patjetër frutat edhe në mbrëmje.

Është e vërtetë që disa ushqime do të rrisin sheqerin në gjak menjëherë pasi t’i hamë, por nuk ka asnjë provë që niveli i sheqerit do të rritet “në mënyrë të pakthyeshme” pasdite. Gjithashtu, trupi ynë nuk do ta kthejë automatikisht të gjithë ushqimin që konsumojmë në mbrëmje në depozita yndyrore. Ka disa faktorë që çojnë në obezitet, por ngrënia e frutave pas orës 14:00 sigurisht që nuk është një prej tyre. Studime të shumta kanë treguar se njerëzit që hanë shpesh fruta dhe perime në fakt kanë një shans shumë më të lartë për të humbur peshë.