Si të përgatitni në shtëpi Manchmelow?

Nevoiten:

4 të kuqtë evezëve

100 gr sheqer

1 dl vaj

1dl qumësht

1 lugë kakao

1 pluhur përpjekurina

200 gr miell

Filli:

4 të bardhat evezëve

10 lugë sheqer

Glazura:

100 gr qokoladëkuzhine

pak vaj

Përgatitja:

Rrahim të kuqtë evezëve me sheqer,pastaj i shtojmë vajin qumështin dhe kakaon. Në fund e shtojmëmiellin e përzier me pluhur per pjekurina.

Masën e qesim nëtepsi të lyer me yndyrë dhe e pjekim në temperaturë 180*C rreth 20 minuta. Derisa të piqet torta ,rrahim të bardhat e vezëve me sheqer deri sa të bëhet shkumëe fortë. Pastaj i hedhim mbi tortën e pjekur dhe e fusim përsëri në furrë nëtemperaturë 100 *C për 10 minuta. Kur të ftohet i hedhim përmbi qokoladën eshkrirë me pak vaj dhe pak qumësht.