Një filxhan kafe mund të jetë më e lirë në vitin 2024
Çmimi i Arabica po bie
Kafeja më e shtrenjtë e blerë në vitin 2022 është ende duke u konsumuar.
Kërkesa është në rënie për shkak të presioneve inflacioniste në buxhetet e familjeve.
Konsumatorët duhet të presin që një filxhan kafe të bëhet më e lirë duke filluar nga viti i ardhshëm, tha një nga pjekësit kryesorë të kafesë në botë.
Çmimi me shumicë i fasuleve Arabica ka rënë muajt e fundit pasi arriti nivelin më të lartë të një dekade vitin e kaluar, por konsumatorët ende përballen me çmime më të larta kur duan të rregullojnë kafeinën e tyre. Kjo për shkak se kompanitë po përdorin rezervat e grurit që blenë në vitin 2022, dhe po përshtaten gjithashtu me kostot më të larta të paketimit dhe energjisë.
Vitin e ardhshëm, thotë prodhuesi italian i kafesë Luigi Lavazza SpA, hendeku midis çmimeve në rënie të tregut dhe çmimit përfundimtar që paguajnë konsumatorët duhet të fillojë të ngushtohet.
“Kemi blerë shumë kafe në vitin 2022 dhe e kemi ende në magazinë”, tha në një intervistë Giuseppe Lavazza, presidenti i kompanisë. “Duhet të shesim kafenë me çmimin që kemi paguar në vitin 2022. Në vitin 2024 do të kemi hapësirë për të ofruar më shumë ulje dhe fleksibilitet në çmime”.
Pjekësit e kafesë po operojnë në një mjedis të vështirë me norma më të larta interesi dhe një krizë të kostos së jetesës që kërcënon të ulë konsumin. Shpërndarja e kostove më të ulëta mund të ndihmojë në kursimin e kërkesës në rënie. Lavazza tha se ai beson se “një recesion nuk është i pamundur” dhe tashmë ka shenja që konsumatorët britanikë janë duke u ulur në përgjigje të rritjes së çmimeve.
“Aktualisht situata është ende shumë e ndjeshme. Konteksti gjeopolitik është jashtëzakonisht serioz, tregjet janë ende të paqëndrueshme, balancat janë të pasigurta”, tha ai.
Rimëkëmbja e prodhimit të kafesë braziliane ka ndikuar që çmimet e ardhshme të shitjes me shumicë të kokrrave Arabica të bien. Kjo, e kombinuar me një dollar më të dobët, ndihmoi në lehtësimin e presionit inflacioniste mbi pjekësit e kafesë. Në të njëjtën kohë, ata po përballen me çmime rekord të larta për fasulet robusta pasi kërkesa e fortë për fasule më të lira shtrydh ofertën. Lavazza pret që çmimet e fasules Robusta të fillojnë të bien më vonë këtë vit.