Këto janë ushqimet më të këqija për gjëndrën tiroide

Gjëndra tiroide prodhon hormone që ndikojnë pothuajse në çdo organ në trup, nga rrahjet e zemrës dhe temperatura e trupit deri te tretja, metabolizmi, disponimi, frymëmarrja etj.

Kur gjëndra tiroide funksionon siç duhet, ajo lëshon hormone në qarkullimin e gjakut, kryesisht triiodothyronine (T3) dhe thyroxine (T4), sipas Shoqatës Amerikane të Endokrinologjisë.

Megjithatë, ndonjëherë gjëndra tiroide mund të prodhojë shumë ose shumë pak nga këto hormone. Shkak mund të jenë sëmundjet e gjëndrës tiroide, si hipotiroidizmi, hipertiroidizmi dhe sëmundja e Hashimotos.

Për shkak se ndikon në funksionin e trupit, është e rëndësishme të hani ushqime ushqyese që mbështesin shëndetin e tiroides. Kjo është arsyeja pse dietologët dhe dietologët për “Eating Well” kanë renditur se cilat ushqime mund të përmirësojnë shëndetin e tiroides, por edhe cilat ushqime është më mirë të shmangni.

Ushqimet më të mira për shëndetin e tiroides

Arrë braziliane

Këto arra vijnë nga pyjet e shiut të Amazonës dhe janë të mbushura me lëndë ushqyese. Seleni është një mineral thelbësor me veti antioksiduese që është jetik për shëndetin e tiroides, sipas Institutit Kombëtar të Shëndetit. Dietologia Josten Fish rekomandon të hani një arrë braziliane çdo ditë. Alga deti

Alga deti është e mbushur me jod, një tjetër lëndë ushqyese thelbësore që lejon gjëndrën të bëjë punën e saj. Megjithatë, ka disa masa paraprake.

“Megjithëse jodi është vendimtar për funksionin e tiroides, shumë jod mund ta dëmtojë atë, veçanërisht te njerëzit me Hashimoto”, thotë dietologia Danielle Smith.

Suplementet e jodit, si dhe konsumimi i ushqimeve të pasura me jod, mbartin disa rreziqe, ndaj është e nevojshme të bisedoni me mjekun përpara se t’i përfshini në dietë.

Vezët

Vezët janë proteina dhe një burim i shkëlqyer i vitaminës B12 dhe kolinës. Kur bëhet fjalë për shëndetin e tiroides, ato janë të rëndësishme sepse përmbajnë selen, jod dhe tirozinë, një aminoacid thelbësor që është një bllok ndërtimi i hormoneve tiroide.

Mish viçi

Mishi i viçit nuk është vetëm një burim i shkëlqyer i proteinave, hekurit dhe vitaminës B12, por është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të marrë një dozë zinku. Një mineral thelbësor, zinku ndihmon në luftimin e infeksionit, ndërton ADN-në dhe luan një rol të rëndësishëm në shëndetin e tiroides, sipas një studimi të vitit 2023 të publikuar në Frontiers in Endocrinology.

Perime me gjethe, jeshile

Perimet me gjethe jeshile janë të pasura me antioksidantë dhe vitamina B. Ka tetë vitamina të ndryshme B, dhe perimet me gjethe jeshile, si spinaqi, i përmbajnë pothuajse të gjitha.

“Antioksidantët ndihmojnë në mbrojtjen e tiroides nga stresi oksidativ dhe vitaminat B luajnë një rol në metabolizmin e energjisë dhe funksionin e tiroides”, shpjegon Smith.

Ushqimet më të këqija për gjëndrën tiroide
Soja

Ushqimet e sojës, si djathi tofu, edamame dhe qumështi i sojës, kanë shumë përfitime shëndetësore. Megjithatë, ushqimet e sojës mund të ndërhyjnë me medikamentet e tiroides që përdoren për trajtimin e hipotiroidizmit, sipas klinikës Mayo. Prandaj, rekomandohet të konsumoni soje të paktën një orë pas marrjes së ilaçit, gjë që i jep trupit tuaj kohë të mjaftueshme për të absorbuar plotësisht ilaçin.

Natyrisht, bisedoni me mjekun tuaj për ushqimin dhe ndërveprimin e tij me medikamentet.

Kafeina

Kafeja dhe pijet e tjera me kafeinë, si pijet energjike dhe çaji, mund të përkeqësojnë disa simptoma të hipertiroidizmit dhe të shkaktojnë ankth dhe rrahje të shpejtë të zemrës.

Perime të papërpunuara nga familja e lakrës

Perimet si brokoli, lulelakra, lakrat e Brukselit, lakra jeshile dhe lakra, kur janë të papërpunuara, përmbajnë goitrogjene që mund të ndikojnë në funksionin e tiroides. Gatimi i këtyre perimeve ndihmon në uljen e aktivitetit goitrogjenik dhe i bën ato një opsion më të mirë për ata me hipotiroidizëm.

Ushqime të pasura me sheqer të shtuar

Ekziston një lidhje midis diabetit dhe çrregullimeve të tiroides, thotë një përmbledhje e botuar në “Diabetes & Metabolism Journal 2022”, kështu që është e rëndësishme të shmangni ushqimet që shkaktojnë ndryshime në nivelet e sheqerit në gjak.

Yndyrnat trans

Yndyrnat trans mund të gjenden në ushqime të tilla si kokoshka në mikrovalë, brumë në frigorifer, ushqime të skuqura, margarinë dhe ushqime komerciale. Yndyrnat trans ndikojnë në mënyrën se si truri dhe tiroidja komunikojnë.

Kjo është arsyeja pse shumë që i konsumojnë ato mund të vuajnë nga mjegulla e trurit dhe probleme të tjera njohëse. Nevojiten më shumë testime, por studiuesit vunë në dukje në vitin 2022 në revistën Frontiers in Endocrinology se ekziston një lidhje midis inflamacionit të shkaktuar nga yndyrat trans dhe problemeve të tiroides.