I mbani domatet në frigorifer? Ky është një gabim i madh, këtu duhet të qëndrojnë të freskëta për një kohë të gjatë

Shumica e njerëzve i ruajnë domatet në frigorifer kur i marrin nga dyqani ushqimor ose tregu. Por ekspertët thonë se kjo nuk është mirë.

Ashtu si perimet e tjera, domatet do të prishen shpejt nëse nuk ruhen siç duhet. Ekziston një mënyrë për të ruajtur këto perime për të parandaluar rritjen e mykut. Disa ekspertë këshillojnë që ajo të vendoset me kërcellin nga poshtë, pasi kjo parandalon që lagështia të dalë nga kërcelli dhe të prishë domatet.

Në mënyrë që domatet të mbeten të shijshme dhe të freskëta për një kohë të gjatë, ato duhet të mbahen në një vend të freskët dhe të errët. Por jo në frigorifer. Domatet zakonisht shiten pak para se të piqen plotësisht. Ndaj nuk duhet futur në frigorifer sepse do ta vështirësojë pjekjen dhe i ftohti ia prish shijen dhe freskinë dhe do të bëhet e shkretë. Mënyra më e mirë për ta ruajtur është në një qilar të errët dhe në frigorifer.